Ons vier gangen voordeelmenu 29.5

Kies binnen het menu.

Vooraf

Kleine broodplank* - Half stokbroodje met aioli

Voorgerechten

Huilebalk* - Kruidige Franse uiensoep
of
Kaaskop* - Leidsche kaassoep
of
Caprese* - Salade van tomaat en
mozzerella
of
Leiden aan Zee - Gerookte zalm met salade en cocktailsaus
of
Carpaccio - Biefstuk met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en tomaten-basilicumdressing

Hoofdgerechten

Geserveerd met verse groenten en dikke frieten of op verzoek rijst
Gemengde sla met tomaten-basilicumdressing + 1.5

Einstein Burger* - De mc2 burger van de vegetarische slager
of
Gipsvlucht - Gepaneerde kipschnitzel met zigeunersaus
of
Alle Gekheid - Kipsaté met pindasaus
of
Boter bij de Vis - Botervis van de grill met Hollandaisesaus
of

Lorentz Einstein

Hoofdgerechten vervolg:

Leidsch Lekkers - Gebakken varkenshaas gevuld met Leidse kaas en
rode-wijnsaus
of
Lorentz Steak - Gebakken biefstukjes met pepersaus
of
Mixed Grill - Biefstuk, kip, varkenshaas en spare ribs van de grill
met zigeunersaus + 1.5
of
Kleine Spare Ribs - Gegrilde, gemarineerde varkensribbetjes met knoflooksaus

Grote Spare Ribs - Gegrilde, gemarineerde varkensribbetjes met knoflooksaus + 3.5
of
Droom van Neptunes - Botervis van de grill met gebakken tijgergarnalen + 3.5
of
Vieze vingers - Gebakken ongepelde tijgergarnalen in knoflookolie met een cocktaildip + 3.5

Nagerechten

Dame Blanche* - Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
of
Bezige Bij* - Turkse yoghurt met walnoten en honing
of
Zoetekauw* - Creme Brulee met bosbessensorbet
of
Boerderij ‘t Geertje* - Kaasplankje met kazen van de boerderij